黒カラと白カラの違い

黒カラと白カラの違いは何ぞや?お客さまによく聞かれる、この違い―

端的に申し上げますと、「黒カラは醤油と酒がベースで、白カラは塩胡椒がベースになっていますよ。」とお伝えしています。

黒カラは、居酒屋さんにあるような「ガツンとニンニク!!」ではありません。そういう唐揚げを求めているお客さまには少々物足りないかもしれませんが、昼食のおかずやニンニクの苦手な方や匂いを気にされる方でも美味しく召し上がって頂けるよう仕上げています。

白カラは、お肉のジューシーさを楽しんで頂きたくシンプルに仕上げています。ディップソースを別にご用意しておりますので、味の変化も楽しみたい方は併せてご注文ください。
ディップソースは「明太マヨ」「ホットチリ」「バジル」を只今ラインナップしております。

どちらの唐揚げも是非ご賞味下さいね。